高級とらふぐを身近なものに」というコンセプトの

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大阪生まれのとらふぐ料理店

【ふぐ料理 玄品 自由ヶ丘

 

 

 

 

 

ふぐというと敷居高いイメージがあるけど
「玄品」はとってもリーズナブル!!

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プリプリコリコリのとらふぐ!

ふぐ,河豚
上質な身のとらふぐだけを仕入れてるそうなのでおいしい~♪

 

 

 

「低カロリー・高たんぱく」で身体にいい魚    
「コラーゲンたっぷり」お肌ツルツル!女性に嬉しい
しかも「淡白なので胃ににも優しい」       

ふぐというと冬のイメージだけどコラーゲンは夏バテ予防にもなるそう

 

 

 

玄品,自由が丘,ふぐ,河豚,ディナー,てっちり,ふぐ鍋

そう!ここ「玄品」は、一年中「てっちり(ふぐ鍋)」や「てっさ(ふぐの刺身)」が食べられるお店玄品,自由が丘,ふぐ,河豚,ディナー,てっちり,ふぐ鍋

ちなみに大阪ではふぐを「てっぽう(鉄砲)」と呼ぶ
「たまに当たる」→「弾に当たる」→「当たると死ぬ」に掛けたシャレから「てっちり(てっぽうのちり鍋)」「てっさ(てっぽうの刺身)」となったらしい
なんとなーく「てっちり」って言葉は知ってはいたけど、そんな由来があったとは!!

もちろん「玄品」では熟練の職人さんが調理してくれるので安心ですよ~

てっちりは自家製ポン酢でさっぱりと

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ふぐの唐揚げもプリプリして美味☆

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そしてドリンクもふぐ料理店ならでは!!

玄品,自由が丘,ふぐ,河豚,ディナー,ひれ酒

ふっくら焼き上げたふぐひれを浸した純米酒のひれ酒

香ばしい香りがたまらん~!!

 

 

 

 

 

玄品,自由が丘,ふぐ,河豚,ディナー,コラーゲン

ふぐから抽出した海洋性コラーゲンたっぷりのフルーティなコラーゲンサワー

お酒飲めなくてもノンアルコールでコラーゲンドリンク

これはお肌ツルツル間違いなし!

 

 

 

 

 

 

自由が丘駅正面口 徒歩1分

地図ではココ↓

ふぐ料理 玄品 自由ヶ丘
東京都目黒区自由が丘1丁目29−17 夢の樹ヒルズ 地下1階
営業時間 17:00~22:00(21:00LO)
定休日  月曜日